Prošek 0,75 l

Kód: 117220755
251 Kč / ks 207 Kč bez DPH
Skladem

PROŠEK Palihnić je sladké červené dezertní víno, vyrobené dle staré rodinné receptury z nejkvalitnějších hroznů odrůdy Plavac malý. Bobule se nejdříve prosuší, potom pomačkají a vylisují z čehož vznikne šťáva s velkým obsahem cukru, která se později přemění na alkohol o síle cca 15% s velkým procentem zbytkového cukru. Vzhledem k tomu, že se jedná o červenou odrůdu vína, má Prošek sytou červeno-černou barvu. Prošek podáváme k zákuskům, zvláště se hodí k palačinkám s ořechy a čokoládou, ale také k sýrům s ušlechtilou plísní. Dobře vychlazený s plátkem citrónu můžeme Proška podávat také jako aperitiv nebo jako letní osvěžující nápoj. Plnost v chuti získává delším odležením v dubových sudech.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tento vynikající Prošek - sladké, přírodní, dezertní víno vyrábí rodina Palihnić již od začátku 19. století. Výroba Proška má v Chorvatsku zvláště ve střední a jižní Dalmácii dlouhou tradici. Vždyt‘ už od pradávna je v Dalmácii zvykem, že se k posílení organismu nalačno vypije žloutek čerstvého vejce dobře promícháný s cukrem a přidáním půl skleničky Proška. Legenda říká, že již římský císař Dioklecián Proška rád popíjel, když v roce 305 n.l. opustil trůn a přestěhoval se do svého překrásného Diokleciánského paláce ve Splitu. Prošek Palihnić, který vám nabízíme je vyráběn podle straré rodinné receptury – fermentací moštu z nejkvalitnějších hroznů odrůdy plavac malý. Bobule se nejdříve prosuší, potom pomačkají a vylisují z čehož vznikne šťáva s velkým obsahem cukru, který se později přemění na alkohol o síle cca 15% s velkým procentem zbytkového cukru. Vzhledem k tomu, že se jedná o červenou odrůdu vína, má Prošek sytou červeno-černou barvu. Prošek podáváme k zákuskům, zvláště se hodí k palačinkám s ořechy a čokoládou, ale také k sýrům s ušlechtilou plísní. Dobře vychlazený s plátkem citrónu můžeme Proška podávat také jako aperitiv nebo jako letní osvěžující nápoj. Plnost v chuti získává delším odležením v dubových sudech.

Doplňkové parametry

Kategorie: Víno červené
Hmotnost: 1.6 kg
Objem: 0,75 l
Obsah alk.: 15 vol%
Alergeny: oxid siřičitý
Oblast: střední a jižní Dalmácie
Rok: 2021
Druh vína: sladké
Karton: 6 ks
? Dodání: 1-3 dny

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola