Recepty

Špagety s pažským sýrem

Suroviny:

  • 400 g špaget
  • 150 g nastrouhaného pažského sýra
  • 100g mletých vlašských ořechů ( můžete i nahrubo nasekat)
  • 2 polévkové lžíce sladké smetany na šlehání
  • 1 stroužek česneku
  • 1 hrst nasekané hladkolisté petrželky
  • olivový olej, sůl

 

Postup:

Špagety uvařte al dente v osolené vodě. Po uvaření je slijte do kastrolu se zahřátým olivovým olejem a rovnoměrně promíchejte a udržujte v teple. Po 10 minutách je přemístětě do servírovací mísy, nalijte sladkou smetanu, posypte nastrouhaným pažským sýrem, mletými ořechy,nasekaným česnekem a hrstí hladkolisté petrželky , lehce promíchejte a můžete servírovat.

Jako salát doporučujeme nastrouhat mrkev, kterou přelijete citrónovou šťávou s kapkami olivového oleje.

Vynikajícím doplňkem tohoto jídla bude bílé víno  Zlatna Vrbnička Žlahtina 0,75 l, z vinažství PZ VRBNIK z ostrova KRK.

Přejeme Vám dobrou chuť.

Croatia trade Praha s.r.o.

 
 
 
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.